INs univers inspirerer til ”det gode liv” på solsiden af tilværelsen – og skriver derfor om mode, skønhed, karriere, sundhed, bolig, mad, rejser, kultur. Og vi bringer hver gang spændende interviews med stærke kvinder fra ind- og udland. IN er modemagasinet med substans.
Gør en forskel
de bidrager
IN (Denmark)
Agenda • KUNST / BØGER / MODE / TEATER
“Du kan ikke lede andre uden at give noget af dig selv” • Chefredaktør på Berlingske Mette Østergaard har knoklet sig til en kometkarriere. Men hun brændte for alvor igennem, da hun sænkede sit skjold af faglighed og stak sin næse og personlige holdninger frem i den offentlige debat
BLÅ BOG METTE ØSTERGAARD
På landet
Spaophold
I storbyen
“MENINGEN MED LIVET ER AT GIVE LIVET MENING” • Når det værst tænkelige sker, og der ingen mening er med galskaben, hvad stiller man så op? Nikolaj Lie Kaas forsøger i ‘Retfærdighedens Ryttere’ at retfærdiggøre livets uretfærdigheder og måske finde meningen med livet undervejs
Månedens film og serier • En dissekering af den menneskelige psyke, seksuelle overgreb og machoprivilegier – og et kig ind i Londens jetset i 1800-tallet. Her er de film og tv-serier, som vi anbefaler lige nu
KOM MED I KØKKENET • Den danske restaurationsscene har de seneste år udviklet sig til et tilløbsstykke. Men nu er restauranterne presset som aldrig før. Mød kokkene Lisa Lov, Kamilla Seidler, Mette Brink Søberg og Nina Krysiza Sørensen, der bliver ved med at opfinde nye retter og skubbe til grænserne i de københavnske restauranter – selv i en tid, hvor meget er op ad bakke
DEN KREATIVE VEJ • Kamilla Seidler og hendes hold fra Restaurant Lola mangler hverken mod eller kreativitet, når de opfinder retter ud fra personlige minder – og heller ikke når de skal finde en måde at komme igennem coronarestriktionerne på
ITALIENSK ÆRLIGHED • Cicchetti er inspireret af et italiensk restaurantkoncept uden siddepladser. Nina Krysizas fordanskede udgave har siddepladser, men ikke mange, og derfor er det en kunst at nå at servere ærlig italiensk mad for så mange gæster som muligt inden klokken 22
ASIATISK MAD PÅ NORDISKE VÆRDIER • Det er kun to år, siden Lisa Lov åbnede dørene til Tigermom, der serverer asiatisk mad med kraftig smag lavet af lokale sæsonbaserede produkter. Men mens sidste år gik som en drøm med medieomtale og fulde huse, handler det i år bare om at overleve
MADOPFINDELSER • Der bliver leget, udforsket og afprøvet i månedsvis, når Mette Brink Søberg og hendes kolleger på Noma opfinder helt nye teknikker og retter fra bunden
WINTER SUN • Bring lyset ind i din vintergarderobe med beige, sand, hvide og grå toner, og miks naturlige materialer som uld, hør og læder for at få et kontrastfyldt og varmt udtryk
Skræddersyet • Bare fordi det sidder tæt, behøver det ikke være ubehageligt. For denne vinter er de tætsiddende toppe og blazere i de mest luksuriøse tekstiler sat sammen med gode herrebukser, lange nederdele eller kjoler, der svøber sig tæt til kroppen, et sikkert hit
Blå time • Intet synes så sikkert og rigtigt som et par gode jeans. Denne sæson spreder denimen sig til kjoler, buksedragter og støvler. Når de ikke er slidte, bliver materialet mere formelt, men det bevarer stadig lidt af sin rebelskhed
Kunsthåndværk • Omhu og detaljer præger modebilledet lige nu. Fra sirligt håndværk og omhyggelighed til synlige reparationer, der forlænger livet på elsket tøj.
“Jeg har været ved at dø og kaste blod op for at bevise mit værd. Jeg har ladet benene tale” • Cecilie Uttrup Ludwig er en af verdens bedste cykelryttere, men hun kæmper mod en kultur, hvor medierne er mere interesseret i, hvordan kvinder tisser med...