SØNDAG

Ugebladet SØNDAG er for livsnydere, der elsker at opleve verden og nyde alt det, den har at byde på og som sætter pris på flotte ting. I SØNDAG finder kan du derfor læse om emner som mode, skønhed og boligindretning. I SØNDAG får du også inspiration til kulturelle muligheder som nye rejsemål, nye bøger, nye film og teaterstykker.

VELKOMMEN TIL SØNDAG

SØNDAG

Kultur • SPOT PÅ BEGIVENHEDER, BØGER, TEATER, FILM, SERIER OG MUSIK

Når selvfikseringen træder i baggrunden, bliver det mere interessant at leve • Der er rigtigt mange i min generation, som forsøger at gribe tidsånden og prøver at forstå, hvad de unge synes, og det skal vi så også synes. Dér mener jeg, at de har fat i den helt gale ende, siger Lone Frank

Skriv til præst og forfatter Anna Me jlhede

På den grønne gren • Kan du slet ikke vente på foråret, så tag grene fra haven ind i varmen til drivning. Intet signalerer forår mere end små, spæde knopper af blade og blomster klar til at springe ud.

Haven lige nu • Om lidt kan du forspire artiskokker, som er en spændende plante både at se på og høste af. Og med lidt tålmodighed kan du genbruge krydderurterne fra supermarkedet.

DEN BOG VILLE BARE UD • Maria Milland kan faktisk ikke sige, hvad det værste ved være fødselslæge i al-Hol flygtningelejren i Syrien var. Men efter at have arbejdet der i ni måneder i 2022 kan hun sammenfatte oplevelsen i én sætning: ”Det er det værste sted, jeg har været på jorden”.

Lær at kommunikere med et menneske med DEMENS • Det er et menneske med en demenssygdom, ikke ”en dement”, lyder en af pointerne fra psykolog og forfatter Anneke Dapper-Skaaning, der har specialiseret sig i at forstå mennesker med demenssygdomme. Vi er så meget mere end de sygdomme, vi eventuelt har – og der er masser af livskvalitet at hente i at lære at se ned under overfladen.

Sund • ALT OM DIN KOST, BEVÆGELSE OG GLÆDE

Når du har hund • Alle kæledyr har en positiv indvirkning på os, men særligt hunden, der skal luftes hver dag.

Hvad rager ny teknologi egentlig dig? • Din telefon ved formentlig mere om dig, end du om den. Og måske skal du alligevel give kunstig intelligens en chance, foreslår fremtidsanalytiker Christiane Vejlø, der tager os med på kanalrundfart i teknologiens verden.

Rum til tanker og sysler • Uanset om det er en undværlig makker i hverdagens arbejdsliv eller et rum for kreative udfoldelser, er hjemmekontoret hos mange kommet for at blive. Få koncentrationen til at blomstre med de bedste idéer til indretningen.

Retrofund • Vurderingsekspert Sabrina Vinther præsenterer unikke fund med en god historie

SØNDAG KRXDS

LØSNINGER FRA SØNDAG NR. 03

Mad • DEN PERFEKTE OPSKRIFT PÅ GODT HUMØR ER GOD MAD

Vild med vietnamesisk • Det vietnamesiske køkken er smagfuldt, stærkt og en fryd for øjet. Spar ikke på hverken chili eller friske krydderurter, og skyl alle herlighederne ned med en kold øl.

NØDDESMØR • Giv de søde sager en blød overhaling med peanutbutter, mandelsmør og cashewsmør. Foruden den cremede konsistens giver smørtyperne også en skøn og anderledes smag.

NEMT OG GODT

HOROSKOP

Spidskommen • Drys lidt spidskommen i maden, hvis du ønsker en smag og duft af 1001 nat. Det eksotiske krydderi er gennemtrængende, så hold lidt igen, og krydr med mere ved behov.

TAIWAN Østasiens ukendte paradis • Grønne rismarker, østersfarme, kokospalmer og fabelagtige sandstrande. Taiwan er andet og mere end den industri, mange forbinder med det. Særligt øens sydlige halvdel lokker med uspoleret kyst og frodig nationalpark.

Rejsetips • Rejseskribent Hanne Høiberg guider dig til de...