ISABELLAS

ISABELLAS handler om det gode hverdagsliv med fokus på boligen, maden og haven. I ISABELLAS er stilen rustik og inspireret af country living, og artiklerne lægger vægt på skønhed og æstetik i hjemmet. ISABELLAS viser fantastiske boliger og inspirerende tendenser med anvisninger på, hvordan læserne selv kan gøre indretningen efter og hvor de kan købe interiøret. Derudover giver ISABELLAS ideer til gæstemenuer med vinforslag samt opskrifter på søde lækkerier og god, nem hverdagsmad. Udover magasinet udgiver ISABELLAS bøger om haven og gæstemenuer og har lanceret en serie med produkter til køkken og bad.

ISABELLAS

LEDER

HAVENS SMÅ BLOMSTER

Op til overfladen

Det summer i Lottes have • Vi er taget med færgen til skønne Samsø for at besøge kunstner Lotte Buur og hendes store landhave og følge hendes gøremål fra det spæde forår og til vinterens indtog. Lottes have blomstrer allerede, når bierne vågner i marts, for hun dyrker haven med fokus på insekter og fugle. Og det kræver, at der hele tiden er noget, der blomstrer.

Som en fisk på bordet • Foråret står i fiskens tegn, blandt andre er hellefisk, kuller og stenbiderrogn i sæson. Forvandl dem til en masse små, lette retter, som du kan forkæle dine gæster med.

#KæreISABELLAS

EN KORT EN LANG • Med planter i flere højder bliver din have spændende at se på, og du kan se de enkelte planter. Vi giver dig tips til at skabe et bed med de stauder, du bedst kan lide, så det passer ind i din personlige havestil.

DRIVHUSTID • Det er forår, og drivhussæsonen kan begynde. Få drivhuset gjort klar, og forspir allerede nu dine grøntsager, så du sikrer en tidlig høst, og så du samtidig kan forlænge høstsæsonen med et par måneder.

Luft til udfoldelse • Hos Camilla og Kalle hersker der en kunstnerisk energi, som udfolder sig i det store, atelieragtige leverum. Netop luftighed var et ønske for Camilla, der kan lide at skabe kunst ved spisebordet og lade det fylde i hjemmet i den gamle købmandsgård i Aarhus.

Lyst og luftigt • Møbler i varme farver, vægge i hvid og pasteller og udvalgt kunst og nips. Det skal du gå efter, hvis du ønsker en lys og rummelig indretning ligesom hjemme hos Camilla og Kalle.

Forår på spring • Her i det gryende forår kan du tage grene fra havens træer og buske ind og drive dem til at blomstre. Og de første små forårsbebudere er klar til, at du kan plukke dem. Rikke Lentz fra Brede Havekiosk giver sine bud på, hvordan du kan bruge forårets vidundere.

Krydderurter • Persille, dild, purløg, basilikum, koriander og mynte. Nogle krydderurter klarer sig fint gennem vinteren, mens andre først nu begynder at kunne høstes igen. Krydderurter er gode smagsgivere i de fleste retter.

Madbazaren

FRI ENTRÉ • Med velvalgte farver og møbler kan du indrette din entré smart, uanset antallet af kvadratmeter. Den til tider trange plads stiller krav til de møbler, du vælger, for de skal nemlig også helst kunne rumme en del.

PÅ HØJE TID • … at få planterne op at flyve. Skab en grøn og livlig indretning med stueplanter, der får lov at hænge. Det er godt for indeklimaet med flere planter, og så optager de ikke alle den til tider sparsomme gulvplads.

4 FRA INSTAGRAM • I hvert nummer anbefaler vi fire Instagram-profiler, som på den ene eller anden måde inspirerer os i hverdagen. Her har vi udvalgt ét af deres fine billeder. Følg dem for endnu flere idéer.

LILJER • Fra marts til maj kan du lægge løg af liljer. De fås i alle størrelser lige fra dværgliljer på blot 30 cm til eksemplarer på over tre meter. Vælger du forskellige typer, kan du strække sæsonen over tre måneder. Og planterne vil komme igen år efter år.

FRUGT FRA FJERNE KYSTER • Er...