Familie Journal

Familie Journal spænder vidt med gode madopskrifter, forbrugerstof, vedkommende hverdagshistorier om danske familier, romaner og noveller af høj kvalitet, brevkasser om helbred og velvære, håndarbejde, havestof, kryds og tværs og et stort tv-program. I Familie Journal er der noget for alle i familien. Alt er skrevet med troværdighed og i en positiv ånd. Det skal være hyggeligt og underholdende at læse Familie Journal.

Lidt kaos i køkkenet er kun dejligt

Sikken voldsom trængsel …

Slip din indre mormor løs • Julen er en tid, hvor vi nyder bordets glæder i stor stil, men desværre også en tid, hvor mad i store mængder går til spilde. På disse sider giver kokken Thomas Thorius fra Jespers Torvekøkken tips og inspiration til at begrænse madspildet og med få og enkle tricks skabe nye, spændende menuer af julebordets rester.

Storm har givet mit liv mening • Det er næsten blevet en vedtaget sandhed, at det er surt at have fødselsdag juleaften, hvor fejringen let drukner i andre festligheder. Men for Sabine var det en lykkedag, da sønnen Storm så dagens lys. Og hun gør sit for at modarbejde omverdenens vaneforestillinger og give sin elskede søn den dag, han fortjener.

NYT OG NYTTIGT • Rød har en helt særlig evne til at få os i julestemning, og du kan selvfølgelig også vælge farven som tema til dit julebord, for borddækningen er i den grad med til at skabe stemningen og hyggen.

Kulturen KORT

GOD MAD Anderledes and • Selvom juleanden selvfølgelig skal have en plads på julebordet, så kan man stadig nyde and på mange andre måder. Sæt en omgang anderillette på julefrokostbordet, servér stegt andelever til aftensmad eller forvandl resterne af juleanden til en spicy nudelret.

HJEMMEBAGT

HVERDAGSMAD til 4

SMÅT & GODT

Kære Puk

ALLE TIDERS BLAD pluk fra 1984 • Lad os kigge tilbage på tiden for 40 år siden, hvor året var 1984. Herhjemme blev knopsvanen valgt som nationalfugl ved en folkeafstemning, Sverige vandt det europæiske Melodi Grand Prix med hittet ”Diggi-Loo Diggi-Ley”, og flere engelske popmusikere under navnet Band Aid producerede sangen ”Do They Know It’s Christmas?” ved juletid.

En tung arv at løfte • Det var ikke meningen, at Bent og jeg ville have flere børn. Vi havde hverken tid eller råd til det, alligevel blev jeg gravid. Jeg var grædefærdig, men Bent holdt om mig og sagde, at han vidste lige præcis, hvad vi skulle gøre.

Bind en sløjfe på • Du kan nemt gøre lidt ekstra ud af juleborddækningen. Vi foldede en stor stofserviet som en sløjfe og bandt et bånd med trækugler i enderne omkring servietten.

HA’ DET godt

FIND 5 FEJL

KRYDSORDSLEKSIKON

Du hjalp mig gennem mit livs sværeste stunder • Årets sidste julekurv går til gæve Pia Graversen i Strib. Og det er med dyb taknemmelighed, at sønnen Thomas har nomineret hende til et skulderklap i julen i form af et gavekort til Rema 1000 for hendes kærlige og hjælpsomme særkende som både mor og farmor samt hendes store flair for kontor-og papirarbejde.

Socialt set … med Bettina Post

Spændende novelle om tilgivelse Sneet inde • Christina og hendes teenagedatter, Kaja, er hele tiden på kant med hinanden. Kaja synes, hendes mor blander sig i alt og konstant er på nakken af hende. Christina på den anden side er bekymret for sin datter og hendes valg af kæreste. Men så sker der noget, der får dem til at nærme sig hinanden …

STJERNERNE

De bringer lys og julestemning • Når dagene bliver kortere, og mørket falder på, rykker familien Schubert ud med kilometervis af lyskæder og granguirlander. Op til jul pynter de gågader over hele landet, og vi mødte familien på det, der for dem er årets travleste dag.

Familie...